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원조 광양불고기 '장원회관'. 발상지 매일시장에 위치 (사진)

유자유농원 2019. 7. 25. 14:57

 1957년 문을 연 원조 전통숯불구이집

 

 

 ‘모범음식점은 기본

 

 

 장독대가 먼저 보이고 오래된 전통 분위기가 느껴집니다

 

 

 고목이 된 석류나무에도 전통이 익어가는 것 같습니다

 

 

 카운터와 아늑해 보이는 입구

 

 

 2007년 동아일보 기사를 걸어 놓았네요

 

 

 참숯불실. 청동화로와 구리석쇠가 쌓였네요

 

 

 2층 단체연회석. 장원회관 동시정원은 230명이랍니다

 

 

 인원수에 따라 분리하는 1층 홀

 

 

 차림상

 

 

 2인 불고기상

 

 

 불고기 맛을 제대로 느끼게 해주는 반찬

 

 

 석쇠에 올리고

 

 

 취향따라 반찬 곁들여 불고기 제맛을 느껴봅니다

 

 

 광양쌀밥도 맛있지만 배부른 후식으론 동절기 누룽지, 하절기엔 냉면이 좋다네요

 

 

 냉면은 깊고 그윽한 얼음육수와 시원한 재료가 담긴 깔끔한 맛입니다

 

 

 묶은 김치를 곁들입니다

 

 

 광양읍 광양매일시장은 전통의 광양불고기 발상지입니다

 

 

 광양매일시장 무료주차장

 

 

 장원회관옆에는 무료공영주차장도 있습니다

 

 

 

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