매실산업특구 광양매실 13종

화려했던 매화가 알찬 매실이 되었네요.

매실산업특구 광양에서는

5월 27일 매실출하식도 있었습니다.

 

지리적표시제등록 제36호 광양매실!!

광양은 기후가 온난하고 일조량이 풍부해

최적의 재배조건을 갖춘 한국 최대의 매실 주산지입니다.

광양매실은 타지역 매실에 비해 구연산 함량이 높고,

향이 진하며, 색깔이 선명한 것이 특징이랍니다.

 

광양시농업기술센터 매실품종전시포를 둘러보니

매실의 종류가 참 많네요.

전에는 꽃 색깔에 따라 ‘홍매’와 ‘청매’ 정도로만 알고 있었는데,

무려 13가지나 됩니다.