생명의 땅과 다도해.../광양시 54

지리산 마주한 전남 최고봉..!! 백운산 도솔봉 따리봉 연계산행

전라남도 동부 광양시와 구례군에 걸쳐진 백운산..!! 주봉인 상봉(1222m)을 위시해 1천미터가 넘는 4개의 봉우리가 솟은, 전남에서 지리산 노고단(1507m)에 이은 고봉이지요. 백운산은 북쪽으로 지리산과 마주하고 있어요. 장쾌하게 펼쳐진 지리산 주능선을 보며, 백운산 8개의 산행코스 중 1코스에 해당하는 도솔봉(1123m)과 따리봉(1153m)을 연계산행했습니다. (입산) 논실 > 도솔봉 > 참샘이재 > 따리봉 > 따리봉삼거리 > 한재 > 논실 (하산) 카카오스토리 https://story.kakao.com/kbs2344 유튜브 https://www.youtube.com/channel/UCUWO6_ewogQZziD5TC8Wa9w

수림정의 검은 보약 옻닭.!! 코로나19와 삼복더위 면역력

칠피(옻나무), 오가피, 황기, 대추, 당귀, 감초... 등 각종 약재료를 넣고, 뼈까지 무르게 푸~~~욱 고아낸 옻닭을 먹습니다. 옻나무의 무색액체인 우루시올이 공기중에서 검게 변한 비주얼은 보약을 먹는 기분을 느끼게 합니다. 옻나무 주성분 알레르기성 물질 ‘우루시올’(urushiol)..!! 우루시올로 인해 옻닭을 먹으면 가려움증과 함께 심각한 발진이 일어날 수도 있지요. 수림정은 생옻이 아닌 마른옻을 따로 달여 첨가한답니다. 그래서 누구나 부작용 없이 먹을 수 있다네요. 수림정..!! 돼지고기와 닭고기, 해산물 낚지를 이용한 요리전문 한식당입니다. 수림정의 여러 요리 중 옻닭을 종아해서, 식구들과 한달에 한번은 보신하러 갑니다. 수림정의 바깥 사장님은 30여년 농업인으로, 식재료를 직접 재배하며, ..

청 직원들도 즐겨찾는 ‘광양참숯구이’

달궈진 참숯불에 구워내는 돼지갈비와 소불고기, 그리고 닭구이... 광양의 하루가 맛있게 익어갑니다. 후식으로는 김칫국밥이 제격이고, 사장님이 직접 제조하는 식혜도 마음껏 드실 수 있습니다. 광양참숯구이~~ 정순자 사장님은 광양불고기의 원조 장원회관 정순엽 사장님의 동생이라네요. 어쩐지 그 맛이 전해지는 것 같네요. 사실 광양참숯구이는 ‘장원회관 2호점’처럼 운영되고 있답니다. 광양참숯구이~~ 시청과 구역청 직원들도 즐겨찾는 맛있는 향토음식점입니다. 광양참숯구이~~ 광양시 제2청사와 광양만권경제자유구역청 부근에 위치합니다. 영업시간은 오후 16:00부터 23:00까지 연중무휴!! 예약전화는 061-761-9259번입니다. 정원 40명 입식과 좌식 홀이 마련되었습니다 광양참숯구이는 광양시장님도 직원들과 즐겨..

산업도시 정화 시민휴식, ‘와우생태호수공원’ (사진)

와우생태호수공원 입구와 공원내 전력공급 풍력발전기 주차장과 인공폭포 산책로와 공원전경 와우제와 가야산 가야산으로 오르는 와우 둘레길 입구이자 금영공원으로 이어진 산책로 부들군락지 부들군락지와 행운의 섬 행운의 섬을 중심으로 설치된 목조테크 행운의 섬으로 이어지는 ..